Bagaimana biasanya Anda menyantap semangkai? Tentunya dipotong atau dibelah terlebih dahulu. Kemudian dibagi lagi dalam potongan kecil-kecil.
Rasanya? Manis. Tentulah itu yang menjadi harapan kita ketika melahap semangka. Namun adakalanya semangka yang telah dibeli, rasanya tidak seperti yang diharapkan. Hambar, tawar, dan sebagainya.
Namun jangan kecewa dulu. Cobalah cara berikut. Semangka yang telah dipotong-potong, Anda ambil dan pegang di tangan seperti biasa. Sebelum menyantapnya, ambil garam –halus, taburkan di piring kecil. Dengan satu ujung jari (telunjuk), colek garam di piring itu. Oleskan ke permukaan semangka. Lakukan 2-4 kali, di satu permukaan semangka (jangan di satu tempat/titik saja atau terlalu banyak…bisa-bisa rasa asinnya terlalu kuat). Lakukan hal yang sama di permukaan sebelahnya. Sekarang, nikmati semangka tersebut seperti biasa.
Sebetulnya tak hanya untuk semangka yang rasanya hambar saja. Boleh juga ke semangka yang manis. Mungkin ada yang sudah tahu tips ini. Atau Anda tahu cara lain menikmati semangka? Silakan berbagi pengalamannya.
(image: iptek.net.id)
